Johann Adam Oest (* 24. Juni 1946 in Babenhausen, Hessen; † 30. April 2019 in Wien) war ein deutscher Schauspieler, der dem Ensemble des Burgtheaters angehörte.

Oest war Theaterschauspieler, wirkte aber auch in zahlreichen Filmen und TV-Serien mit. Seine Karriere begann er am Theater am Neumarkt Zürich. Später wirkte er am Grillo-Theater Essen und am Schauspielhaus Bochum sowie bei den Salzburger Festspielen. Von 1986 bis 1999 und wieder seit 2002 war er Ensemblemitglied des Burgtheaters, wo er in 68 Inszenierungen in unzähligen Rollen mitwirkte und unter anderem mit Claus Peymann, Andrea Breth, Luc Bondy, Manfred Karge, Michael Thalheimer und Herbert Fritsch arbeitete. Zu seinem 70. Geburtstag wurde er zum Kammerschauspieler ernannt.

Zuletzt lebte er in Wien, wo er Ende April 2019 im Alter von 72 Jahren nach langer Krankheit starb.